ڪيلشيم 2-هائيڊروڪسي-4-(ميٿيلٿيو) بائيٽيريٽ جي تحقيق جي ترقي ۽ استعمال جا امڪان هڪ ناول ميٿيونائن سپليمينٽ ماخذ جي طور تي

I. درخواست جو پس منظر

ڪيلشيم 2-هائيڊروڪسي-4-(ميٿائلٿيو)بوٽيريٽ (HMTBa-Ca) هڪ ميٿيونائن هائيڊروڪسي اينالاگ (ڪيميائي نالو: ڪيلشيم بِس(2-هائيڊروڪسي-4-(ميٿائلٿيو)بوٽيريٽ)) جي ڪلشيم لوڻ جي صورت آهي. اهو سڌو سنئون نائٽروجن تي مشتمل امينو ڍانچو فراهم نٿو ڪري پر هڪ هائيڊروڪسي اينالاگ جي صورت ۾ ميٿيونائن ڪاربن اسڪيليٽن کي فراهم ڪري ٿو. اهو جسم جي اندر ميٽابولڪ طور تي تبديل ٿي حياتياتي طور تي فعال ايل-ميٿائلين پيدا ڪري ٿو، جيڪو پروٽين جي جوڙجڪ ۽ مختلف ميٽابولڪ عملن ۾ حصو وٺندو آهي.

ميٿيونائن جانورن ۽ پولٽري جي کاڌ خوراڪ ۾ سڀ کان وڌيڪ عام محدود امينو ايسڊ مان هڪ آهي، خاص طور تي مکڻ-سويابين جي ماني تي ٻڌل غذا ۾ گهٽتائي جو شڪار آهي. ميٿيونائن لاءِ جانورن جي غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ، ڊي ايل-ميٿيونائن روايتي طور تي فيڊ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. بهرحال، ميٿيونائن هائيڊروڪسي اينالاگ ۽ انهن جا ڪيلشيم لوڻ بتدريج نوان ميٿيونائن ذريعن جي طور تي ڌيان حاصل ڪري رهيا آهن. ڊي ايل-ميٿيونائن جي مقابلي ۾، ايڇ ايم ٽي بي اي-سي اي بهتر حرارتي استحڪام ۽ پروسيسنگ موافقت پيش ڪري ٿو، ان کي فيڊ پيليٽنگ ۽ اعليٰ درجه حرارت جي پروسيسنگ دوران غذائيت جي تحفظ لاءِ وڌيڪ سازگار بڻائي ٿو.

يورپي فوڊ سيفٽي اٿارٽي (EFSA) HMTBa ۽ ان جي ڪيلشيم لوڻ جي حفاظت ۽ افاديت جو هڪ منظم جائزو ورتو، جيڪو سڀني جانورن جي نسلن لاءِ فيڊ ايڊٽيو جي طور تي ان جي حفاظت جي تصديق ڪري ٿو. اهو جانورن جي بافتن يا شين ۾ باقيات نه ٿو ڇڏي ۽ ڪو به اهم ماحولياتي خطرو پيدا نٿو ڪري، جانورن جي غذائيت ۾ ان جي استعمال لاءِ ريگيوليٽري سپورٽ فراهم ڪري ٿو.

II. ايپليڪيشن اثرات

ڪيترين ئي مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته HMTBa-Ca، هڪ ميٿيونين ذريعو جي طور تي، جانورن جي واڌ جي ڪارڪردگي ۽ غذائيت جي استعمال جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي سگهي ٿو. سور، پولٽري، ۽ آبي جانورن ۾، HMTBa-Ca سان اضافي ڪرڻ سان نائٽروجن جي اخراج کي گهٽائڻ دوران سراسري روزاني حاصلات، فيڊ ڪنورشن تناسب، ۽ نائٽروجن جي استعمال ۾ اضافو ٿي سگهي ٿو. اهو خاص طور تي گهٽ پروٽين يا درستگي سان تيار ڪيل امينو ايسڊ غذا لاءِ فائديمند آهي.

پولٽري ۾، HMTBa-Ca سپليمينٽيشن نه رڳو پيداوار جي ڪارڪردگي کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي پر اينٽي آڪسيڊنٽ صلاحيت، مدافعتي ڪم، ۽ آنڊن جي صحت کي به بهتر بڻائي ٿي. ٻوٽن جي ڪڪڙين ۾، ان جو مناسب استعمال انڊي جي ڪارڪردگي کي برقرار رکڻ ۽ انڊي جي معيار کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. آبي جانورن ۾، جيئن ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين جي اجزاء جو تناسب وڌي ٿو، ميٿيونائن جي گهٽتائي وڌيڪ نمايان ٿي ويندي آهي. تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته HMTBa-Ca هڪ مؤثر اضافي ذريعو طور ڪم ڪري سگهي ٿو، واڌ جي شرح ۽ جسم ۾ پروٽين جي جمع کي بهتر بڻائي ٿو.

ميٿيونائن جي اڳڪٿي جي طور تي، HMTBa-Ca جسم اندر ضروري امينو ايسڊ ۽ پروٽين جي جوڙجڪ جي استعمال کي فروغ ڏئي سگهي ٿو ۽ لاڳاپيل ميٽابولڪ رستن کي منظم ڪندي جسم جي جوڙجڪ کي بهتر بڻائي سگهي ٿو. جيتوڻيڪ ان جي مجموعي حياتياتي اثرائتي عام طور تي DL-ميٿيونائن جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي، اهو اڃا تائين مختلف جانورن ۾ اعلي غذائي قدر جو مظاهرو ڪري ٿو. عملي طور تي، مناسب اضافي سطحن کي تبادلي جي عنصرن کي استعمال ڪندي عقلي طور تي ڊزائين ڪري سگهجي ٿو.

III. عمل جو طريقو

HMTBa-Ca جي عمل جو طريقو بنيادي طور تي اندروني ميٽابولزم ۾ حصو وٺندڙ ميٿيونائن جي اڳڪٿي جي ڪردار ۾ آهي. HMTBa-Ca اينزيميٽڪ رد عمل ۽ مائڪروبيل ميٽابولزم ذريعي هاضمي جي رستي ۾ L-ميٿيونائن ۾ تبديل ٿئي ٿو. اهو بعد ۾ پروٽين جي جوڙجڪ، هڪ ڪاربن ميٽابولزم، ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ سسٽم (جهڙوڪ گلوٽاٿيون جي جوڙجڪ) جي ضابطي ۾ حصو وٺندو آهي، امينو ايسڊ توازن کي برقرار رکڻ ۽ غذائيت جي استعمال جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪندو آهي.

DL-methionine جي مقابلي ۾، HMTBa-Ca جي جذب ۽ ميٽابولڪ رستا ٿورو مختلف آهن. ان جي هائيڊروڪسي اينالاگ جوڙجڪ ڪجهه حد تائين وڌندڙ استحڪام فراهم ڪري ٿي، خاص طور تي رميننٽس ۾ ڪجهه رومين بائي پاس خاصيتون ڏيکاريندي، جيڪا ننڍي آنت ۾ موجود ميٿيونائن جي فراهمي کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

IV. مکيه نشانو جانورن جون جنسون

1. سور (ڇوٽي ڇڏڻ وارا سور، وڌڻ وارا سور)

سور جي غذائيت ۾، ميٿيونائن محدود امينو ايسڊز مان هڪ آهي. مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته گهٽ پروٽين يا امينو ايسڊ متوازن غذا ۾ HMTBa-Ca جي اضافي سان نائٽروجن جي استعمال کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو، پروٽين جي جمع کي فروغ ڏئي سگهجي ٿو، ۽ نائٽروجن جي اخراج کي گهٽائي سگهجي ٿو. روايتي DL-ميٿيونائن جي مقابلي ۾، HMTBa-Ca امينو ايسڊ جي استعمال جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ميٿيونائن جي ضرورتن کي پورو ڪري سگهي ٿو. اهو خاص طور تي ٿڃ ڇڏڻ واري دٻاءُ واري مرحلي دوران ۽ وڌيڪ ٿلهي گوشت جي شرح سان سورن ۾ غذائي ضابطي لاءِ مناسب آهي.

2. پولٽري (بروئلر، ڍڳيون ڏيڻ واريون مرغيون، پالڻ وارا)

پولٽري جي غذا ۾، HMTBa-Ca کي DL-methionine کي تبديل ڪرڻ يا جزوي طور تي تبديل ڪرڻ لاءِ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي. تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته ان جي اضافي برائلرز جي سراسري روزاني حاصلات ۽ فيڊ ڪنورشن تناسب کي بهتر بڻائي سگهي ٿي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ صلاحيت، مدافعتي پيرا ميٽرز، ۽ آنڊن جي صحت تي مثبت اثر وجهي سگهي ٿي. ٻج ڏيندڙ ڪڪڙين ۾، HMTBa-Ca جي مناسب اضافي ٻج ڏيندڙ ڪارڪردگي کي برقرار رکڻ، انڊا جي معيار کي بهتر بڻائڻ، ۽ پروٽين ۽ سلفر امينو ايسڊ ميٽابولزم کي منظم ڪرڻ ۾ حصو وٺڻ ۾ مدد ڪري ٿي، جيڪو خاص طور تي وڌيڪ پيداوار واري پرتن لاءِ اهم آهي.

3. آبي جانور (مڇي، ڪرسٽيشين)

آبي کاڌ خوراڪ ۾، ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين جي اجزاء جي وڌندڙ تناسب جي ڪري، ميٿيونائن جي گهٽتائي وڌيڪ واضح ٿي وئي آهي. ڪيترائي مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته HMTBa-Ca مڇي (مثال طور، سمنڊ جي باس، ٽرائوٽ) جي غذا ۾ ميٿيونائن جي هڪ مؤثر ذريعو طور ڪم ڪري سگهي ٿو، خاص طور تي واڌ جي شرح، فيڊ جي استعمال، ۽ جسم جي پروٽين جي جمع کي بهتر بڻائي ٿو. آبي ماحول ۾ ان جي استحڪام ۽ موافقت ان کي فارموليٽ ٿيل آبي کاڌ خوراڪ ۾ سٺي استعمال جي صلاحيت ڏئي ٿي.

4. رمينينٽ (ڊيري ڳئون، ڳئون، رڍون)

غير-رومينينٽ جي برعڪس، رومينينٽ غذا ۾ ميٿيونائن اڪثر ڪري بنيادي طور تي رومين مائڪروجنزمن جي تباهي جي ڪري محدود هوندو آهي، جنهن جي ڪري موثر ميٿيونائن سپليمينٽيشن فارم خاص طور تي اهم هوندا آهن. تحقيق ڏيکاري ٿي ته ميٿيونائن هائيڊروڪسي اينالاگ (انهن جي ڪيلشيم لوڻ جي شڪل سميت) رومين ۾ تباهي جي خلاف ڪجهه مزاحمت رکن ٿا، رومين مائڪروبيل خمير کان جزوي فرار ۽ ننڍي آنت ۾ استعمال ٿيندڙ ميٿيونائن ۾ تبديلي جي اجازت ڏين ٿا، انهي ڪري ميٽابولائيزبل پروٽين جي فراهمي وڌي ٿي.

وي. نتيجو ۽ مستقبل جو امڪان

مختصر ۾، HMTBa-Ca، هڪ ناول ميٿيونائن سپليمينٽ ذريعو جي طور تي، جانورن جي غذائيت ۾ واعدو ڪندڙ ايپليڪيشن صلاحيت جو مظاهرو ڪري ٿو. مستقبل جي تحقيق کي ان جي حياتياتي اثرائتي کي بهتر بڻائڻ، مختلف جانورن جي نسلن ۽ واڌ جي مرحلن لاءِ صحيح سپليمينٽيشن ليول جو تعين ڪرڻ، ۽ ٻين غذائي اضافي سان ان جي هم آهنگي اثرات کي ڳولڻ جي طريقن تي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ گهرجي. اهو جديد فيڊ سسٽم ۾ ان جي فعال ۽ ڪارآمد ايپليڪيشن کي فروغ ڏيندو.


پوسٽ جو وقت: فيبروري-03-2026