بيڪري سوڊ جي اهميت سوڊيم بائيڪاربونٽ

بيڪنگ سوڊا اڪثر ڪري سوڊيم بائيڪاربونيٽ (IUPAC جو نالو: سوڊيم هائيڊروجن ڪاربونيٽ) جي نالي سان مشهور آهي NaHCO3 فارمولا سان هڪ فنڪشنل ڪيميائي آهي. اهو هزارين سالن تائين ماڻهن پاران استعمال ڪيو ويو آهي جهڙوڪ معدنيات جا قدرتي ذخيرا قديم مصرين طرفان لکڻ جي رنگ پيدا ڪرڻ ۽ انهن جي ڏند صاف ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويا. بيڪنگ سوڊا سوڊيم بائيڪاربونٽ بائي ڪاربونيٽ انين (HCO3) ۽ سوڊيم ڪيشن (Na+) جو مجموعو آهي.

بيڪنگ سوڊ سوڊيم بائيڪاربونٽ ڇا آهي؟

سوڊيم بائيڪاربونيٽ هڪ اڇو، ڪرسٽل پائوڊر آهي جنهن کي بيڪنگ سوڊا، سوڊا جو بائڪ ڪاربونيٽ، سوڊيم هائيڊروجن ڪاربونيٽ، يا سوڊيم ايسڊ ڪاربونيٽ (NaHCO3) به چيو ويندو آهي. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ بنيادي (سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ) ۽ هڪ تيزاب کي گڏ ڪندي پيدا ڪيو ويو آهي، ان کي هڪ تيزاب لوڻ (ڪاربونڪ ايسڊ) جي طور تي درجه بندي ڪيو ويو آهي.

بيڪنگ سوڊ سوڊيم بائيڪاربونٽ جو قدرتي معدني روپ ناهڪولائيٽ آهي. بيڪنگ سوڊا سوڊيم ڪاربونيٽ، پاڻي ۽ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي وڌيڪ مستحڪم ميلاپ ۾ 149 درجا سينٽي گريڊ کان وڌيڪ گرمي پد تي ٺهي ٿو. sodium bicarbonate يا بيڪنگ سوڊا جو ماليڪيولر فارمولا هن ريت آهي:

2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

جانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ سوڊيم بائيڪاربونٽ جي اهميت

بيڪنگ سوڊ Sodium bicarbonate جانورن جي غذا ۾ هڪ اهم عنصر آهي. قدرتي سوڊا جي خالص ۽ قدرتي فيڊ گريڊ سوڊيم بائيڪاربونيٽ جي بفرنگ جي صلاحيت تيزابي حالتن کي گهٽائڻ سان رومين پي ايڇ کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ بنيادي طور تي ڊئري ڳئون فيڊ جي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ان جي شاندار بفرنگ پراپرٽيز ۽ اعليٰ لذت جي ڪري، ڊيري ۽ غذائيت پسند اسان جي خالص ۽ قدرتي سوڊيم بائيڪاربونٽ تي ڀروسو ڪن ٿا.

ڪڪڙ جي راشن ۾، ڪجهه لوڻ جي جاء تي سوڊيم بائيڪاربونٽ پڻ مهيا ڪيو ويندو آهي. سوڊيم بائيڪاربونيٽ، جنهن کي برائلر آپريشنز سوڊيم جو متبادل ذريعو ڳولي لڌو، سوڊيم ليٽر جي فراهمي ۽ صحت مند ماحول جي فراهمي سان ليٽر ڪنٽرول ۾ مدد ڪري ٿو.

بيڪنگ سوڊ جو استعمال سوڊيم بائيڪاربونٽ

بيڪنگ سوڊ جا استعمال لامحدود آهن، ۽ اهو تقريبا هر صنعت ۾ مختلف مقصدن لاء استعمال ٿيندو آهي. جهڙوڪ بيڪنگ پائوڊر بيڪنگ ۾ هڪ اهم جزو آهي. اهو به گند جي خاتمي، pyrotechnics، disinfectants، زراعت، neutralizing تيزابي، باهه extinguishers، ۽ وينٽي، طبي، ۽ صحت جي استعمال ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اسان سوڊيم بائي ڪاربونيٽ جي ڪجھ ناگزير ۽ فنڪشنل استعمال جو ذڪر ڪيو آهي.

• بيڪنگ سوڊا سوڊيم بائيڪاربونيٽ معدي جي تيزابيت گھٽائي ٿي
• اهو هڪ اينٽي سيڊ طور ڪم ڪري ٿو، جيڪو بدهضمي ۽ پيٽ جي تڪليف کي گهٽائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
• اهو ڌوئڻ جي عمل دوران پاڻي نرم ڪندڙ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
• اهو باهه وسائڻ وارن ۾ استعمال ٿيندو آهي ڇاڪاڻ ته گرم ٿيڻ تي صابڻ وارو فوم بڻجي ويندو آهي.
• اهو جانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ سوڊيم جو بهترين ذريعو آهي ۽ ضروري غذائي مواد فراهم ڪري ٿو.
• هڪ جراثيم ڪش اثر آهي
• بيڪنگ جي صنعتن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ پيدا ڪري ٿو، جيڪو سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ (NaHCO3) کي ٽوڙڻ جي صورت ۾ اٽو اڀرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• اهو استعمال ڪيو ويندو آهي کاسمیٹکس، ڪن ڦڙا، ۽ ذاتي سنڀال جون شيون.
• اهو هڪ غير جانبدار طور تي تيزاب جي اثرات کي منهن ڏيڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

آخري لفظ

جيڪڏهن توهان هڪ نامور سپلائر ڳولي رهيا آهيو ته جيئن بيڪنگ سوڊا سوڊيم بائيڪاربونيٽ مهيا ڪري ته جيئن توهان جي جانورن جي کاڌ ۾ غذائي قدر شامل ڪري سگهجي SUSTAR جواب آهي، جيئن اسان توهان کي توهان جي جانورن جي واڌ ويجهه لاءِ ضروري شيون مهيا ڪرڻ لاءِ تيار آهيون ۽ ضروري سراغ معدنيات، نامياتي فيڊ. ، ۽ معدني پريمڪسس توهان جي جانورن جي غذائي قدر کي پورا ڪرڻ لاءِ. توھان پنھنجو آرڊر اسان جي ويب سائيٽ https://www.sustarfeed.com/ ذريعي رکي سگھو ٿا.