نمبر 1صاف عنصر، صحيح جزو جڏهن ته قيمت اثرائتو رهي ٿو
ايل-سيلينوميٿيونين ڪيميائي ترڪيب، منفرد جزو، اعليٰ پاڪائي (98٪ کان وڌيڪ) ذريعي ٺهيل آهي، جنهن جو سيلينيم ذريعو 100٪ ايل-سيلينوميٿيونين مان ايندو آهي.
ڪيميائي نالو: ايل-سيلينوميٿيونين
فارمولا: C9H11NO2Se
ماليڪيولر وزن: 196.11
ظاهر: گرين اڇو پائوڊر، اينٽي ڪيڪنگ، سٺي رواني
جسماني ۽ ڪيميائي اشارو:
شيءِ | اشارو | ||
Ⅰقسم | Ⅱ قسم | Ⅲ قسم | |
C5H11NO2ڏسو،٪ ≥ | 0.25 | 0.5 | 5 |
مواد، % ≥ | 0.1 | 0.2 | 2 |
جيئن، ملي گرام / ڪلوگرام ≤ | 5 | ||
پي بي، ايم جي / ڪلوگرام ≤ | 10 | ||
سي ڊي، ايم جي/ڪلوگرام ≤ | 5 | ||
پاڻي جو مقدار،٪ ≤ | 0.5 | ||
نفاست (پاس ٿيڻ جي شرح W=420µm ٽيسٽ ڇلڪي)، % ≥ | 95 |
1. اينٽي آڪسيڊنٽ ڪم: سيلينيم GPx جو فعال مرڪز آهي، ۽ ان جو اينٽي آڪسيڊنٽ ڪم GPx ۽ thioredoxin reductase (TrxR) ذريعي حاصل ٿئي ٿو. اينٽي آڪسيڊنٽ ڪم سيلينيم جو مکيه ڪم آهي، ۽ ٻيا حياتياتي ڪم گهڻو ڪري ان تي ٻڌل آهن.
2. واڌ ويجهه: وڏي تعداد ۾ مطالعي اهو ثابت ڪيو آهي ته غذا ۾ نامياتي سيلينيم يا غير نامياتي سيلينيم شامل ڪرڻ سان پولٽري، سور، رمينينٽ يا مڇي جي واڌ ويجهه جي ڪارڪردگي بهتر ٿي سگهي ٿي، جيئن ته کاڌ خوراڪ ۽ گوشت جي تناسب کي گهٽائڻ ۽ روزاني وزن ۾ اضافو وڌائڻ.
3. بهتر پيداواري ڪارڪردگي: مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته سيلينيم سپرم جي حرڪت ۽ مني ۾ سپرم جي ڳڻپ کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، جڏهن ته سيلينيم جي گهٽتائي سپرم جي خرابي جي شرح کي وڌائي سگهي ٿي؛ غذا ۾ سيلينيم شامل ڪرڻ سان ٻج جي ڀاڻ جي شرح وڌي سگهي ٿي، ڪچري جو تعداد وڌي سگهي ٿو، آنڊن جي پيداوار جي شرح وڌي سگهي ٿي، آنڊن جي شيل جي معيار کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو ۽ آنڊن جو وزن وڌي سگهي ٿو.
4. گوشت جي معيار کي بهتر بڻايو: لپڊ آڪسائيڊشن گوشت جي معيار جي خرابي جو مکيه عنصر آهي، سيلينيم اينٽي آڪسيڊنٽ ڪم گوشت جي معيار کي بهتر بڻائڻ جو مکيه عنصر آهي.
5. ڊيٽوڪسيفڪيشن: مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته سيلينيم ليڊ، ڪيڊميم، آرسينڪ، پارو ۽ ٻين نقصانڪار عنصرن، فلورائيڊ ۽ افلاٽوڪسن جي زهريلي اثرن جي مخالفت ۽ گھٽتائي ڪري سگهي ٿو.
6. ٻيا ڪم: ان کان علاوه، سيلينيم قوت مدافعت، سيلينيم جمع ڪرڻ، هارمون جي رطوبت، هاضمي اينزائم جي سرگرمي وغيره ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
ايپليڪيشن جو اثر بنيادي طور تي هيٺين چئن پهلوئن ۾ ظاهر ٿئي ٿو:
1. پيداوار جي ڪارڪردگي (روزاني وزن ۾ اضافو، فيڊ جي تبديلي جي ڪارڪردگي ۽ ٻيا اشارا).
2. پيدائشي ڪارڪردگي (سپرم جي حرڪت، حمل جي شرح، زنده ڪچري جو سائز، پيدائش جو وزن، وغيره).
3. گوشت، آنا ۽ کير جو معيار (گوشت جي معيار - ٽِپڻ جو نقصان، گوشت جو رنگ، آنا جو وزن ۽ گوشت، آنا ۽ کير ۾ سيلينيم جو جمع).
4. رت جي بايو ڪيميڪل انڊيڪس (رت جي سيلينيم جي سطح ۽ gsh-px سرگرمي).